Logística para la gestión de mañana

Logística para la gestión de mañana

A propósito de las largas esperas en los aeropuertos, y mientras esperaba el llamado para abordar un vuelo, se acercó a mi silla una cara bastante conocida, que finalmente resultó ser un antiguo alumno de esas primeras especializaciones de Logística que se realizaron en país, y en las que si recuerdo muy bien que participé, más como un ejecutivo que daba conferencias en esos nacientes posgrados, que como un profesor en ejercicio.
Por: Rogelio Gutiérrez P. – M.B.A. DBA*
Consultor internacional
rogup@outlook.com

En la interminable espera, justificada en los altoparlantes tanto por los problemas internos de la aerolínea como por el cierre del aeropuerto de destino ocasionado por la presencia de fuertes vientos huracanados; el exdiscípulo me comentaba cómo aquella decisión de especializarse en esta rama profesional había significado la clave para su desarrollo personal y profesional, tanto que actualmente es vicepresidente de Supply Chain para Latinoamérica, en una reconocida multinacional.

Tecnologías para optimizar operaciones de almacenamiento en bodegas

Tecnologías para optimizar operaciones de almacenamiento en bodegas

En los últimos años, la logística de almacenamiento ha evolucionado de la mano de campos como la robóti
Por:Camilo Pérez
@tecnojournalism

En los últimos años, la logística de almacenamiento ha evolucionado de la mano de campos como la robótica, la electrónica y la automatización. Una mirada a algunas de las innovaciones en el sector.
Imagine la posibilidad de incorporar una fuerza laboral a su empresa que trabaje 24 horas, los siete días de la semana, sin descansos ni vacaciones y por menos dinero.
Aunque parezca tomado de una película de James Cameron, este panorama laboral ya es habitual en las bodegas de Amazon, la multinacional de comercio electrónico. Allí, cerca de 1.000 robots cargan estantes llenos de mercancía y los llevan adonde los empacadores (humanos), quienes se encargan de enviarlos a sus destinatarios. De esta manera, Amazon ha logrado optimizar la gestión de sus almacenes y disminuir el tiempo de envío de los pedidos.

Estados Unidos ha duplicado consumo de aguacate Hass colombiano

Estados Unidos ha duplicado consumo de aguacate Hass colombiano


Mientras que en 2012 la nación norteamericana importó 913,7 millones en este producto nacional, en el 2016 fueron de 1.993 millones de dólares.


Aguacate hass

Colombia es el tercer productor mundial de aguacate de todos los tipos.
ARCHIVO PARTICULAR. 
POR:

PORTAFOLIO

NOVIEMBRE 04 DE 2017 - 11:00 A.M.
Esta semana salió el primer cargamento nacional de 34 toneladas de aguacate Hass hacia Estados Unidos, lo que se convierte en el primer paso para explotar la gran oportunidad que tiene la agroindustria colombiana. 

Creación y agregación de valor a partir de la gestión de la cadena de suministro

Creación y agregación de valor a partir de la gestión de la cadena de suministro

dr_rogelio

Por: Rogelio Gutiérrez P. – M.B.A. cDBA (*)

Consultor internacional
 rgpconsultores@outlook.com

   “El valor no reside ni en el cliente ni el proveedor, sino en la interrelación entre los dos”
  Es claro que el principal objetivo de la Gestión de la Cadena de Abastecimiento es la maximización de la relación de valor que fundamentalmente puede describirse  como la proporción que se genera entre los beneficios obtenidos y los recursos utilizados para obtenerlos.
Empresarialmente, la generación de valor debe repercutir en sus diferentes tipos de clientes, sus accionistas y el resto de sus grupos de interés, especialmente los relacionados con su entorno socio ambiental. Como toda relación, el valor no es resultado de una construcción unilateral, sino que se genera a partir de la interacción de sus participantes (como la gravedad, que no está ni en la manzana, ni en la tierra, sino en la relación que ejercen las dos).

Sistema seguro para sellado de bolsas de alimentos

Sistema seguro para sellado de bolsas de alimentos

Por: Stefany Cáceres Duarte
@Schtefy

Los sistemas de empaques y sellamiento de alimentos son procedimientos con los cuales se busca conservar los productos y aislarlos de posibles agentes contaminantes. Actualmente, ha habido avances en la industria con la llegada de nuevas máquinas que sellan alimentos sin utilizar materiales como ganchos de cosedora, que pueden ser perjudiciales y peligrosos.
Los sistemas de empaques y sellamiento de alimentos son procedimientos con los cuales se busca conservar los productos y aislarlos de posibles agentes contaminantesEn Colombia, en el capítulo II de la Resolución 2674 de 2013, se establece que: “Los equipos y utensilios utilizados en el procesamiento, fabricación, preparación, envasado y expendio de alimentos dependen del tipo del alimento, materia prima o insumo, de la tecnología a emplear y de la máxima capacidad de producción prevista. Todos ellos deben estar diseñados, construidos, instalados y mantenidos de manera que se evite la contaminación del alimento, facilite la limpieza y desinfección de sus superficies y permitan desempeñar adecuadamente el uso previsto”.

¿Qué edad tienes? No importa, soy profesional

¿Qué edad tienes? No importa, soy profesional

Octubre 17, 2017 
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Qué duda cabe que hace mucho tiempo en el mundo no veíamos cambios tan profundos, tan inesperados, tan proteccionistas, tan individualistas, en fin, hay mucho de egoísmo en eso y también hay mucho de reflexión. Se han inventado diferentes clasificaciones de personas de acuerdo a la fecha de nacimiento, los baby boomers, la generación X, los millenials, o los niños actuales, etc., sin duda las redes sociales cambiaron para siempre lo que antes creíamos como absoluto, hoy como dijo Einstein es todo relativo dependiendo del punto de vista que se mire. Hoy existe una gran discusión respecto a que los jóvenes se toman el mundo, que los viejos son más sabios, que los adultos no saben qué hacer, que todo está alborotado, en fin una y otra aseveración, unas con fundamentos y otras no tanto.

Vías terciarias, un limbo para el país

Vías terciarias, un limbo para el país

Por: Andrés Botero
@boterin
Mientras el Gobierno anunció un proyecto para adecuar esta red de carreteras en 15 departamentos, los gremios se quejan por su mal estado, pues ocasionan retrasos y pérdidas económicas.

La red terciaria del país está constituida por cerca de 140.000 kilómetros, de los cuales 24% son trochas y 70% se halla sobre terreno afirmado. En contraste, apenas 6% de las carreteras en mención –unos 8.400 kilómetros– se encuentra pavimentado”, expresó lapidariamente el exalcalde de Bogotá Juan Martín Caicedo. El exfuncionario señaló que el atraso en esta clase de vías sigue siendo un problema para quienes deben usarlas y para el Gobierno, que a pesar de apostar por su recuperación, aún está lejos de conseguirlo.

Los bioplásticos ¡a cuidar el planeta!

Los bioplásticos ¡a cuidar el planeta!

Por: Redacción Revista de Logística
@Revistalogistic

La contaminación de ríos y mares ha obligado a las autoridades en el mundo a tomar medidas durante los últimos años con relación a la conservación del medio ambiente. Respecto a la producción de plásticos, se han desarrollado bioplásticos para evitar la acumulación de materiales que causen daño a los ecosistemas. Pero ¿cómo funcionan estos elementos y qué tan efectivos son?
Aunque los datos son preocupantes, es importante destacar que varios gobiernos han llevado a cabo acciones para mitigar y, en el futuro, evitar más daños. “En países como Holanda, Alemania, Canadá, Australia y varios estados de EE. UU. cuentan con sistemas de retorno de envases, recuperando casi el ciento por ciento de estos artículos. La Unión Europea estableció sus propias normas sobre bolsas de plástico ligeras, promulgadas a finales de noviembre del 2016”, según Greenpeace.

“Tenemos que reducir ese 15%, que hoy pesa la logística, en el valor de los productos colombianos”: Analdex

“Tenemos que reducir ese 15%, que hoy pesa la logística, en el valor de los productos colombianos”: Analdex

Almacenamiento y transporte los dos retos logísticos de los empresarios colombianos. “En materia de tecnología estamos tratando de desatrasarnos para ser más competitivos en lo que a logística se refiere”, señala Javier Díaz, Presidente de Analdex.
Pensando en la competitividad de nuestros productos Analdex hace hoy un llamado a todos los eslabones de la logística, sector transversal para los productores de bienes y servicios del país, a que vuelvan a pensar sus procesos logísticos para ser más eficientes y así que nuestro país aumente su competitividad tanto para el mercado interno como el externo. Este llamado lo hace a una semana de dar inicio en Bogotá a Expologística, evento ferial y académico que desde hace tres años organiza este gremio económico.

Empresarios colombianos con el ojo puesto en el país asiático

Empresarios colombianos con el ojo puesto en el país asiático

Por: Juan Guillermo Delgado Castaño

El pasado 15 de julio, nuestro país puso en marcha el tratado de libre comercio con Corea del Sur, el primero que se realiza con la región del Asia-Pacífico. ¿Qué beneficios trae para los empresarios colombianos esta alianza entre las dos naciones? Encuentre a continuación una guía práctica de lo que usted debe saber con respecto a este acuerdo comercial.
Aunque en Colombia se hable español, y en Corea del Sur, coreano, no significa que entre las dos naciones no se pueda hablar un mismo idioma. Hoy en día, el lenguaje entre nuestro país y los asiáticos se llama Tratado de Libre Comercio (TLC)

Montacargas, el mejor aliado para el manejo de carga

Montacargas, el mejor aliado para el manejo de carga

Por: Marta Bernal González
@bernalisima

En Colombia es posible adquirir montacargas de las más variadas especificaciones técnicas, modelos estadounidenses y europeos, que hacen el trabajo en bodegas más sencillo, ágil y especialmente seguro. Estas son las opciones.
Los equipos de trabajo juegan un papel esencial en la productividad de una empresa. En el caso de los montacargas, de su capacidad, comodidad y seguridad dependen la rapidez y calidad con que se manejen los productos. En Colombia es posible tener acceso a las principales marcas como Hyster, Yale, Raymond, BT y Toyota, entre otras.
Distoyota tiene disponible aun amplio portafolio de montacargas contrabalanceados eléctricos de tres y cuatro ruedas. Son ideales para sitios cerrados como bodegas de almacenamiento, se comportan eficientemente en la alimentación de líneas, apilamiento de material, preparación de pedidos y en el transporte horizontal dentro de la fábrica, sin temor de contaminación interna. Se pueden elegir entre 24, 36 y 48 voltios, con capacidades de carga que oscilan entre 1 y 3,5 toneladas, con el nuevo Sistema de Estabilidad Activa (SAS) de Toyota y motores de corriente alterna que mejoran la seguridad del operario y aumentan la productividad.

¿Cuál es la etiqueta más apropiada para llevar un producto al mercado?

¿Cuál es la etiqueta más apropiada para llevar un producto al mercado?

Por: Ricardo Gaitán, analista de marca

Mail: ricardogaitan20@hotmail.com

“Made in”, “País de origen” o “Identificación geográfica” son denominaciones que indican, directa o indirectamente, que un producto o servicio proviene de un determinado lugar, sea un país, un grupo de países, una región o una localidad. Estas etiquetas son sinónimo de prestigio, calidad y confianza, y su objetivo principal es la protección del consumidor.
La etiqueta “Made in” fue introducida en el comercio a principios del siglo XX, cuando Inglaterra, que se encontraba a la vanguardia de la industria mundial, fue sacudida por una ola de importaciones de productos provenientes de Alemania, muy similares a los fabricados en su territorio pero de inferior calidad, que buscaban aprovecharse de la buena fe de los consumidores.

Dele la pelea a la oxidación

Dele la pelea a la oxidación

Por: Aura Ligia Pirabán
Si bien es verdad que no se han inventado el empaque perfecto, ese que logre perpetuar por siempre la vida de los alimentos, sí se puede encontrar una oferta que se adecúe de la mejor manera al producto. Forma, tamaño, color, costo y sobre todo la resistencia al oxígeno son factores claves si se quiere encontrar la mejor opción para combatir la oxidación.
Cualquier producto que tenga un fin alimenticio tiene un tiempo límite de caducidad. Por eso un buen empaque es sin lugar a dudas una herramienta fundamental a la hora de lograr conservar los alimentos. Antes de escoger qué tipo de envase sea el encargado de preservar su producto, tenga en cuenta que éste cumpla requisitos como conservar la inocuidad, las propiedades nutritivas del alimento, el tiempo estipulado de estancia en anaquel y su funcionalidad de su diseño para el almacenamiento.

Conozca los beneficios del sistema de almacenaje industrial automático

Conozca los beneficios del sistema de almacenaje industrial automático

Por: Carolina Rojas
@CaroRojasMunoz

De acuerdo con los expertos internacionales del sector industrial, la incorporación de los sistemas de almacenaje automáticos facilitan a las empresas la diferenciación de su oferta de productos y servicios, mediante la reducción de costos y el aumento de la productividad de la cadena logística.
Por medio de los sistemas de almacenaje automáticos una compañía puede aumentar la productividad y evitar errores gracias a la automatización, además, es una solución de almacenaje en grandes alturas gracias a pasillos reducidos a lo ancho, lo cual optimiza la capacidad de almacenaje.

Tecnologística: Una mirada hacia el futuro

Tecnologística: Una mirada hacia el futuro

Alrededor del globo están madurando innovaciones tecnológicas que cambiarán el mundo tal y como lo conocemos, y tendrán un impacto notable en la logística y sus procesos.
Por: Luis Daniel Vargas M.
@vamoluda

Cada vez que la humanidad experimenta un avance tecnológico de gran relevancia, como la aparición de la rueda, las máquinas de vapor, el microprocesador y la Internet, una serie de dinámicas se activan generando enormes cambios en la manera en que percibimos y hacemos todas las cosas.
Estas transformaciones dan origen a nuevos desarrollos tecnológicos que, aunque en principio son de un menor impacto, permiten llevar al terreno comercial los inventos y trasladar a la cotidianidad de muchas personas sus beneficios.

Una norma segura y saludable en pro de la Salud Ocupacional

Una norma segura y saludable en pro de la Salud Ocupacional

Por: Adriana García Ledezma
@NanaGarciaL


Uno de los cambios de paradigma que trae el Decreto 1072, además de ser un decreto único, es la evolución del programa de Salud Ocupacional hacia la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) en las empresas, lo que será un valioso recurso para prevenir enfermedades y accidentes de los trabajadores en el ejercicio de sus funciones y, por otro lado, salvaguardar a los empleadores de cargos de negligencia, sanciones tributarias y judiciales ante los casos que en este sentido se puedan presentar.

Colombia, puesto 97 en desempeño logístico

Colombia, puesto 97 en desempeño logístico

Colombia, puesto 97 en desempeño logísticoBanco Mundial señala que el país es el más rezagado entre los países del grupo de los Civets.
Las dificultades que por años ha tenido la infraestructura del país y su efecto en las actividades de transporte de mercancías siguen dejando a Colombia en una posición de desventaja a la hora de compararse, no sólo con las naciones líderes en logística, sino con sus pares a nivel mundial y con los vecinos.

Líder de Analdex pide bajar costo logístico de productos nacionales


Líder de Analdex pide bajar costo logístico de productos nacionales


Por: Economía y negocios

17 de agosto 2017 , 08:55 p.m.


Javier Díaz se presentó durante el 

XIII Congreso Internacional de Expologística.
Con el fin de facilitar los caminos al comercio para que sea más competitivo y pueda lograr convertirse en uno de los motores de la economía del país, el presidente de Analdex, Javier Díaz, durante el XIII Congreso Internacional de Expologística que concluye este jueves, dijo que pedirá al Ministerio de Comercio que “se reduzca el peso de la logística en el valor de los productos nacionales, tanto en tiempo como en valor”.

El evento que concluye este viernes ha contado con participación de expertos internacionales, como Lora Cecere, de Estados Unidos, conocedora del tema de logística financiera, quien destacó que “el 3 por ciento del dinero que utilizan en logística los empresarios, se queda en tarjetas de crédito y/o pagos; por lo tanto, se deben redefinir las finanzas en las cadenas de suministros”.

Logística 4.0


Logística 4.0

Resultado de imagen para raul avila forero | 2017/08/14 00:01

Los efectos que han producido los avances tecnológicos son muy perceptibles en el sector productivo y empresarial. Incluso, puede decirse que ha desplegado una nueva era en donde la aplicación de la tecnología es necesaria para continuar en el mercado.
Resultado de imagen para logística 4.0Sin embargo, dentro de este segmento, se viene desarrollando un modelo logístico más sofisticado que pretende mejorar la infraestructura y gestión del comercio, que hoy en día se viene aplicando en las compañías.

La clave del crecimiento del sector minorista en el e-commerce

La clave del crecimiento del sector minorista en el e-commerce

Un estudio realizado por DHL revela que el comercio electrónico internacional es una de las opciones de expansión más viables para las ventas minoristas, pues se calcula su incremento en 60%.
El informe ‘El comercio de las especias en el siglo XXI: una guía sobre la oportunidad que brinda el comercio electrónico transfronterizo’, realizado por DHL en el 2016, destaca la demanda mundial online como un prometedor campo para minoristas y fabricantes. En este documento se examinan los mercados y productos con mayor potencial de crecimiento, las motivaciones y preferencias de los clientes en línea y los factores de éxito que pueden hallar los minoristas online (e-tailers) deseosos de expandirse hacia el extranjero.

La herramienta que necesita su almacén

La herramienta que necesita su almacén

Por: Lina González Sánchez 

Pulpo WMS optimiza los procesos de almacenamiento y control de inventario de su bodega, al disminuir hasta en un 50% los costos de gestión y reducir cerca del 99% los errores. En este artículo le contamos cómo mejorar las tareas que se realizan en su almacén.
Existen múltiples software que brindan a los almacenes la capacidad de organizar inventarios, la entrada y despacho óptimo de mercancías, la división de tareas, la distribución de productos y colaboradores, la gestión de clientes, etc., pero estos procesos no los realiza el mismo programa simultáneamente. Para controlar las labores de gestión de inventarios y el movimiento en bodega de forma eficaz se diseñaron los WMS (sigla en inglés que traduce ‘sistema de gestión de almacenes’), capaces de manejar diferentes recursos y procesos (suministro, almacenamiento y distribución) en tiempo real. Un ejemplo de ello es Pulpo WMS, un programa reciente que en su primera versión era completamente SaaS (software as a service), disponible en la nube, mientras su segunda versión es complementaria con dispositivos Android.

Deténgase! Aún sirve

Deténgase! Aún sirve

Por: Redacción Logística
@Revistalogistic

Luego de ser usados, los empaques tienen segundas y terceras oportunidades. Su reciclaje no solo es un método fundamental para la protección del medio ambiente, sino también una oportunidad económica para la sostenibilidad de las industrias.
Luego de ser usados, los empaques tienen segundas y terceras oportunidades.
Cuando los egipcios pensaron en momificar a sus muertos, según su concepción de lo divino que les hacía necesario conservar los cuerpos para vidas futuras, sin proponérselo terminaron dando fundamento a lo que hoy es tema universal: el reciclaje. Quizás el faraón Tutankamón nunca imaginó que su cuerpo, ‘empaque’ del espíritu, terminaría convirtiéndose muchos siglos después en objeto de incalculable valía para la ciencia en la búsqueda de la resolución de los enigmas que inquietan al ser humano.

Retail: adaptándose a la transformación

Retail: adaptándose a la transformación

Por: Luis Daniel Vargas M.
@vamoluda

En el mundo de hoy los cambios suceden a un ritmo vertiginoso, y solo quienes saben adaptarse de forma rápida y oportuna permanecerán. La transformación digital exige una mentalidad de cambio.
El mundo digital ha generado una gran cantidad de cambios en nuestras vidas, especialmente en cualquier forma de interacción. Los procesos que involucran la manera como nos relacionamos con otros individuos y con las empresas que nos proveen diferentes clases de productos y servicios están hoy en día mediados de una u otra manera por las tecnologías de la información y la comunicación. adaptándose a la transformación.

Tendencias 2017 de la industria de la Logística

Tendencias 2017 de la industria de la Logística



Invertir en competitividad es la clave

Invertir en competitividad es la clave

Por: Germán Gaviria Álvarez
Implementar centros de distribución dentro de la cadena de suministro, surge de la necesidad de lograr una distribución más eficiente, flexible y dinámica. Se trata de asegurar una capacidad de respuesta rápida al cliente, de cara a una demanda cada vez más especializada.
Implementar centros de distribución dentro de la cadena de suministro, surge de la necesidad de lograr una distribución más eficienteA comienzos de 2008, Bogotá fue escogida por el Instituto Tecnológico de Massachussets, MIT, como sede del Centro Latinoamericano para la Innovación Logística, a través de un convenio por US$ 20 millones. Pero esto no es gratuito; Colombia no sólo tiene el perfil de aliados que estaba buscando el MIT, sino que es equidistante de los países latinoamericanos y, a excepción de 1999, ha tendido una expansión continua durante los últimos 70 años.

NOVEDADES EN LOGÍSTICA INVERSA PARA EL 2017.

NOVEDADES EN LOGÍSTICA INVERSA PARA EL 2017.

Imagen relacionadaUna logística inteligente, integrada y sostenible será una condición necesaria para la consecución de una economía verdaderamente circular. El sector se enfrenta para el 2017 al reto de reposicionarse como un agente que, haciendo uso de su posición frente al cliente final y con interacción con múltiples agentes a lo largo del ciclo de vida de los productos, actúe como facilitador de la economía circular.
La operación logística está modificando de una manera disruptiva debida a la aparición de nuevas tecnologías que permiten gestionar en tiempo real grandes volúmenes de datos y bienes. Esto dará paso a importantes mejoras en eficiencia y eficacia de la operación. Partiendo del análisis de la logística, las fuerzas de cambio del entorno y los retos a los que se deberán enfrentar el sector, se han identificado seis tendencias que contribuirán a afrontar los retos futuros y ganar competitividad.

Big data, apoyo para el proceso de distribución

Big data, apoyo para el proceso de distribución

Muchas personas viven pensando y preparándose para el gran día, el día en el que el futuro llegue, sin saber que el futuro cada día nos consume más en un mundo globalizado, por esto es pertinente decir que el futuro es un presente de innovación continua gracias al cambio de pensar, ver y hacer las cosas. Gran cantidad de personas están adquiriendo productos (bienes y servicios) dejándose influenciar por la tendencia, la moda, la calidad, el precio y una de las más importantes la distribución eficaz. Pero, que es en si la distribución?

La distribución es el conglomerado de actividades que se realizan desde el momento en que se fabrica el producto con el fin de hacerlo llegar al comprador de una manera rápida, segura y la cantidad acordada. Ahora se preguntarán la relación entre Big data y la distribución?
La relación de estos dos conceptos remonta la época de la globalización, la cual trae consigo una serie de múltiples cambios en diferentes sectores, la distribución participa en este periodo llamado globalización, debido a que por el incremento de formas de hacer las cosas aumentan también la agilidad en los procesos y datos, es aquí donde ingresa la herramienta (aplicación) Big data como un apoyo para recolectar y unificar la información en un software altamente capacitado y desarrollado.
La toma de decisión asertiva es algo que afecta positivamente a los grandes empresarios, el considerado y perfecto análisis de las decisiones se hace realmente transcendental en el excelente uso de la información disponible. Debido a esto muchas empresas de distribución han adquirido la tecnología Big data con el objetivo de poder recopilar y desarrollar la información para obtener datos más exactos y confiables.
La cadena de suministro se ha transformado en un concepto importante para que las empresas desarrollen fuertes vínculos con los proveedores y clientes, las tecnologías han incursionado positivamente en la puesta en marcha de la cadena de suministros brindando información de calidad y pertinente debido a que millones de datos se pueden encontrar dentro de la cadena de suministros, ante esta actividad es necesario implementar la tecnología big data en las herramientas claves de una empresa como lo son las máquinas y aparatos a través de sensores, chips y tarjetas que ayuden a facilitar la recolección de datos y así poder optimizar recursos y tiempo para que el producto llegue al consumidor de una manera eficaz.
La tecnología Big data aplicada a la distribución o a cualquier proceso logístico es un apoyo importante que permite lograr resultados significativos para las empresas que la utilizan y la satisfacción para el consumidor final, logrando de esta manera poder acceder a los principios básicos de la distribución los cuales son; planear, controlar y ejecutar cada una de las etapas del proceso distributivo para asegurar y agilizar la entrega de los productos.

Bebidas que comunican

Bebidas que comunican

Los envases para alimentos líquidos no sólo deben ser seguros –deben protegerlos de contaminación y cambios de sabor y color
Por: Redacción Logística
Los envases para alimentos líquidos no sólo deben ser seguros –deben protegerlos de contaminación y cambios de sabor y color–, sino que hoy también son una herramienta de mercadeo y ventas. Presentamos algunas tendencias en el uso y la fabricación de envases de bebidas.
Gaseosas, jugos de frutas, aguas naturales o saborizadas, cervezas, vinos y licores, más nuevos productos como alcopops –jugos alcohólicos–, bebidas energizantes, té helado y cocteles listos para consumirse, son bebidas que año tras año reducen la participación en el mercado mundial de los tradicionales café, chocolate o té. El crecimiento en su demanda marca un alto nivel de exigencia para el sector del envase, pues a la necesidad de aumentar la cantidad de envases producidos se suman los crecientes requerimientos en calidad, higiene, conveniencia y funciones complementarias como la publicidad y el mercadeo.

Metodología SDI: seis pasos clave para configurar un centro de distribución

Metodología SDI: seis pasos clave para configurar un centro de distribución

Una bodega no es lo mismo que un centro de distribución. La diferencia no radica simplemente en el tamaño sino en las capacidades tecnológicas, de diseño y gestión para lograr una operación óptima. Bajo esta categoría, SDI ha desarrollado una metodología de seis pasos para diseñar, implementar y apoyar los proyectos de los centros de distribución eficientes.

Por: Juan Carlos Sáenz,
gerente de consultoría SDI Chile



Logística y redes sociales

Logística y redes sociales

Por: Luis Daniel Vargas M.

@vamoluda

La evolución de las herramientas tecnológicas normalmente hace posible que la industria cree soluciones que se ajusten a las necesidades de los clientes, satisfaciéndolos de forma más eficaz y eficiente.
Y en la medida en que esos clientes se habitúan a estas soluciones, se vuelven más exigentes y buscan constantemente empresas que les ofrezcan soluciones a la medida, que se adapten a sus contextos y, en general, a su estilo de vida.
Esta doble consecuencia del avance tecnológico y de su masificación obliga a las diferentes industrias a generar procesos de innovación constantes, que les permitan alcanzar sus objetivos, mantenerse competitivos y relevantes para los clientes.

¿Renacerá la navegabilidad por el río Magdalena?

¿Renacerá la navegabilidad por el río Magdalena?

Por: Stefany Paola Marulanda

Analista Senior de Comercio Internacional
Legiscomex.com

El río Magdalena es considerado la principal vía fluvial de Colombia, debido a que cuenta con una longitud de aproximadamente 1.500 kilómetros (km) de los cuales 908 km son aptos para la navegación, desde el municipio de Honda, Tolima, hasta su desembocadura en Bocas de Ceniza, en el mar Caribe.
Su cauce ocupa el 24% del territorio continental del país, recorriendo 19 departamentos en los cuales se produce un 85% del PIB nacional y a su vez, el río suministra el agua para acueductos y actividades agropecuarias, de comercio, industriales, de servicios, etc.

Formula de éxito: Articulación entre el sector productivo y formación para el trabajo

Formula de éxito: Articulación entre el sector productivo y formación para el trabajo
Por: Pablo Manjarrés
@PabloM_SenaCFMA

Gerente Wilson Zúñiga y aprendices de Logística Empresarial
En visita empresarial a la empresa Supermercado Zayco
En El Bagre - Antioquia - Colombia
La Articulación entre el sector productivo y formación para el trabajo es una de las formas más eficaces para mejorar la productividad de una unidad productiva, dado a que logra afianzar e integrar los conocimientos que existen de las diferentes actividades económicas debido a la globalización, con las experiencias que han adquirido las unidades productivas en el tiempo que estas han permanecido en el mercado.


Colaborador de almacén de Supermercado Zayco
mostrando el uso de un PDA (personal digital assistant) en los
procesos de recibo y despacho de mercancías e inventarios
En El Bagre - Antioquia - Colombia


Gran parte del éxito de algunas unidades productivas está en la capacidad de adaptarse al cambio, es por ello que se debe de mantener a la vanguardia en los procesos, metodologías y herramientas a utilizar en las labores que se requieran en la actividad económica a la que pertenezca.

Cadena de frío, la importancia de controlar la temperatura

Cadena de frío, la importancia de controlar la temperatura


Por: Marta Chavarrías Ferràs
Mantener la temperatura adecuada en cada momento de la producción inhibe el crecimiento de patógenos en los alimentos o su deterioro
La cadena de frío ocupa un lugar muy importante en el sector de los alimentos, tanto en el aspecto técnico, como económico y normativo. Por su inherente relación con los avances tecnológicos, está presente en todas las etapas, desde la producción hasta el consumo. La gestión adecuada de la cadena de frío puede ayudar a maximizar la vida útil de los alimentos como productos agrícolas frescos y alimentos procesados. También es fundamental en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Y es que la mayoría de los productos alimenticios están sujetos, de forma obligatoria, al cumplimiento de la cadena de frío, desde la producción hasta el consumo.
Faltan
Año 2019 - Auguramos y deseamos un próspero año

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